Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Konditor
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker etter en dyktig konditor som brenner for å skape deilige og estetisk tiltalende bakverk og søtsaker. Som konditor vil du ha en sentral rolle i produksjonen av kaker, boller, konfekt og andre søte produkter, med fokus på kvalitet, smak og presentasjon. Du vil arbeide i et kreativt miljø hvor nøyaktighet og håndverk står i høysetet, og hvor du får muligheten til å utvikle nye oppskrifter og dekorasjonsteknikker. Stillingen krever både teknisk kunnskap og kunstnerisk sans, samt evnen til å jobbe effektivt i team og håndtere flere oppgaver samtidig. Vi forventer at du følger hygieniske standarder nøye og bidrar til et godt arbeidsmiljø. Hvis du har lidenskap for konditorfaget og ønsker å bidra til å skape minneverdige smaksopplevelser, vil vi gjerne høre fra deg.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Lage og dekorere kaker, bakverk og søtsaker.
- Utvikle og forbedre oppskrifter.
- Sikre kvalitet og smak på produktene.
- Overholde hygieniske og sikkerhetsmessige standarder.
- Samarbeide med kjøkken- og salgsteamet.
- Vedlikeholde utstyr og arbeidsstasjoner.
- Planlegge produksjon i henhold til etterspørsel.
- Bidra til kreativ produktutvikling.
- Håndtere lager og bestillinger av råvarer.
- Gi opplæring til nye medarbeidere.
Krav
Text copied to clipboard!- Fagbrev som konditor eller relevant erfaring.
- God kunnskap om baking og konditorteknikker.
- Kreativ og detaljorientert.
- Evne til å arbeide selvstendig og i team.
- Gode hygienekunnskaper.
- Fleksibilitet i arbeidstid.
- God fysisk form og utholdenhet.
- Evne til å håndtere stress og høyt tempo.
- Gode kommunikasjonsevner.
- Engasjement for kvalitet og kundetilfredshet.
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Hva motiverer deg til å jobbe som konditor?
- Kan du beskrive din erfaring med dekorasjon av kaker?
- Hvordan sikrer du kvalitet i ditt arbeid?
- Hvordan håndterer du stress i en travel arbeidsdag?
- Har du erfaring med å utvikle egne oppskrifter?
- Hvordan samarbeider du med andre i et team?
- Hva er dine styrker som konditor?
- Hvordan holder du deg oppdatert på trender innen konditori?
- Kan du gi et eksempel på en utfordring du har løst i jobben?
- Hvordan prioriterer du oppgaver når det er mye å gjøre?
